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Frutos Secos Borén
Los frutos secos y las frutas desecadas de Frutos Secos Borén se seleccionan de manera manual y con elaboraciones artesanales.
Novedades
27
Nov
Almendras
- Escrito por Wendap Mkt
Nosotros utilizamos almendra nacional, seleccionada y calibrada, para elaborar nuestros productos, ya que nos permite conseguir product...
27
Nov
Tejas de almendra
- Escrito por Wendap Mkt
Ingredientes
100 grs de almendras
2 huevos
100 grs de azúcar
70 grs de harina
1 cucharada de mantequilla
1 limón ve...
27
Nov
Tarta de almendra
- Escrito por Wendap Mkt
Ingredientes
100 gr de almendra molida
100 gr de azúcar
2 huevos
Mantequilla para untar un papel de horno
50 gr de alm...
27
Nov
Helado de almendra
- Escrito por Wendap Mkt
Ingredientes
100 ml de nata
2 yogures naturales
2 cucharadas de leche condensada
50 gr. de granillo de almendra tostado
...
Datos interesantes sobre los frutos secos:
- El término fruto seco se emplea para designar a las semillas comestibles, pobres en agua y ricas en grasa y almidón, envueltas en una cáscara dura.
- Los frutos secos destacan por su alto contenido energético (aportan unas 500-600 kcal por cada 100 gramos de porción comestible).
- No contienen colesterol.
- Los frutos secos son ricos en fibra y proteínas (sobre un 20% de su peso).
- Son la única fuente proteica de origen vegetal rica en el aminoácido arginina (2-3 gramos por 100 g de alimento).
- Son buenas fuentes de vitamina E, en especial las almendras y avellanas, y aportan cantidades apreciables de vitaminas B1, B2, niacina, ácido fólico y B6.
- También proporcionan minerales como calcio, hierro, magnesio, cobre, potasio, selenio y zinc, y aportan, en cantidad valorable, esteroles (beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol) y otras sustancias como los fitonutrientes.
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